क्या आप प्लांट-आधारित ट्विस्ट के साथ एक साधारण, सुंदर पार्टी प्लेटर की तलाश में हैं? यह काजू चीज़ फ्रूट प्लेटर क्रीमी काजू चीज़, ताजी बेरीज, कुरकुरे क्रैकर्स और अखरोट को मिलाकर एक रंगीन ऐपेटाइज़र तैयार करता है, जो मिनटों में बन जाता है। यदि आप दुबई में काजू चीज़ से जुड़ी प्रेरणा तलाश रहे हैं, तो यह एक आसान और सबको पसंद आने वाला विकल्प है, जो सभाओं, ब्रंच, पिकनिक और छुट्टियों के भोज के लिए एकदम सही है।
सामग्री
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1 गुच्छा बटर लेट्यूस, पत्तियां अलग की हुई और धुली हुई
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3 हिस्से काजू चीज़, स्लाइस किए हुए, क्यूब्स में कटे हुए, या छोटे ढेर के रूप में रखे हुए (अपने पसंदीदा प्लांट-आधारित काजू चीज़ का उपयोग करें)
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100–150 ग्राम क्रैकर्स (बीज वाले क्रैकर्स, साबुत अनाज के क्रैकर्स, या यदि आवश्यक हो तो ग्लूटेन-मुक्त क्रैकर्स)
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125 ग्राम ब्लूबेरी
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125 ग्राम रास्पबेरी
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150 ग्राम स्ट्रॉबेरी, डंठल हटाकर आधी काटी हुई
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½ कप अखरोट
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वैकल्पिक गार्निश: ताजी पुदीने की पत्तियां, मेपल सिरप की हल्की बूँदें, या कुटी हुई काली मिर्च का एक चुटकी भर छिड़काव
परोसने के सुझाव
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इसे स्पार्कलिंग वॉटर, कोम्बुचा, या किसी साइट्रस मॉकटेल के साथ परोसें।
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सीजन के अनुसार अंगूर, नाशपाती के स्लाइस, या अंजीर शामिल करें।
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एक बड़ी पार्टी बोर्ड के लिए, अलग-अलग हिस्सों में जैतून, भुने हुए मेवे और अतिरिक्त क्रैकर्स रखें।
